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Les trucs de Paule Vani -3- Cartes à jouer S’il s’agit d’un simple entretien de routine, un peu de talc doit suffire. Champagne La queue d’une petite cuillère à café (métallique), placée dans le goulot de la bouteille, permet de déguster, lors du lendemain...
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Le temps des cerises …au Pays Basque Très sucrée la Beltza, est la cerise qui, en confiture, fourre le gâteau basque. Au Pays Basque, on déguste à la fin d’un repas, un morceau de fromage de brebis avec cette même confiture, confectionnée sur le territoire...
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William Count Basie C’est en 1936 qu’il reçut son surnom de « Count » de la part d’un speaker de radio désireux de continuer la brochette « king », « duke » … Il constitue son orchestre en 1935. La formation ne comporte que 9 musiciens. Les premières...
Lire la suiteAu château de Versailles L’appartement de Madame du Barry Louis XV fit installer dans une des pièces une petite bibliothèque éclairée par trois lucarnes ovales dont l’une était percée : le roi pouvait y passer sa lorgnette et examiner ce qui se passait...
Lire la suiteArrosage du jardin C’est le chef-jardinier du Pape Jean XXIII qui a inventé à Castel Gondolfo le système suivant, maintenant bien connu : des tuyaux plats, percés de petits trous qui restent dans les massifs tout l’été. Ils ont le mérite d’arroser modérément...
Lire la suiteAntipuces naturel pour chien Garnissez son panier de fougères séchées. La nature aura raison de ces hôtes encombrants Plus besoin d’insecticides en aérosols !
Lire la suiteLes latrines de Louis XIV Contrairement à la légende, le palais de Versailles à cette époque comptait de très nombreuses salles de bain. Certes, on a dit que Versailles dégageait une odeur pestilentielle due aux déjections de ses habitants, déposées un...
Lire la suiteD’après Paule Vani -2- Pour empêcher les broderies de se ternir avec le temps, les tremper, avant de les laver, dans une solution de sel. Bouquet de bruyères Il aura longue vie si piquez chaque brin dans une grosse pomme de terre que vous dissimulerez...
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Merveilleux trompettistes de jazz (4/4) Joe Newman, né en 1921, son style est un combiné d’H. Edison et de Roy Eldridge. Il entre chez Basie en 52. Wallace Davenport est né en 1925. C’est un des trompettistes les plus doués de l’histoire du jazz. Il a...
Lire la suiteMOZART Wolfgang Amadeus (1756-1791) page 2/2 Et dire que j’ose faire une micro-sélection des meilleurs enregistrements de ce géant, quelle honte ! Intégrale des concertos pour piano : English Chamber Orch., D. Barenboïm (EMI, 10 CD) « « « , Murray Perahia...
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