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Un film que j’ai aimé N°47 OUT OF AFRICA Incontournable. Beauté saisissante des images. (le Kenia) Une Meryl Streep qui frise le divin. Un Sydney Pollack des années 85 ou 86 qui restera dans toutes les mémoires. L’histoire pourrait être d’un romantisme...
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La sainte du jour, en ce lundi 17 Novembre : Sainte Elisabeth Elle a reçu ce prénom en souvenir de sa tante sainte Elisabeth, reine de Hongrie. Elle méprisait le luxe, fuyait les divertissements, soulageait les pauvres, multipliait les jeûnes et menait...
Lire la suiteHonorine ou les imprévus de Versailles Roman de Tilise Leprince-Ringuet (éd. Buchet/Chastel) (extrait N°8) « Rasseyez-vous, fit le roi. Il me vient une idée. Que mon officier de gobelet soit sot assez pour vous préférer la petite Chambray, passe. Il faut...
Lire la suiteDes étymologies, comme s’il en pleuvait ! Barricade Les barricades étaient souvent faites avec des barriques Bâtard Formation plaisante au sens « d’engendrer sur un bât », d’après les relations des muletiers et des servantes d’auberge… Beau-frère, belle-mère...
Lire la suiteUn film que j’ai aimé N°46 Quatre mariages et un enterrement. Je n’ai pas grande passion pour ce faux sosie de Delon qu’est Hugh Grant, mais dans ce film, il tire bien son épingle du jeu. Et puis, il est plutôt bien entouré par mesdemoiselles Andie MacDowell...
Lire la suiteUn film que j’ai drôlement aimé N°45 My fair lady Quand on vous aura dit que George Cukor dans les années 60 s’est emparé d’une histoire de Bernard Shaw, que la musique est d’André Previn, et que les deux interprètes principaux sont Audrey Hepburn et...
Lire la suiteHonorine ou les imprévus de Versailles Roman de Tilise Leprince-Ringuet Extrait N°7 Honorine, dont l’esprit d’enfance l’emportait ce jour là sur l’esprit de cour, se mit en tête d’organiser une partie de cache-cache pour réveiller son monde. Ludes enfouit...
Lire la suiteDimanche 16 Novembre, le saint du jour. Le saint du jour est une sainte ; il y en même cinq en compétition : Marguerite, Reine d’Ecosse (1046-1093) Marguerite de Cortone, pénitente (1249-1297) Marguerite de Hongrie Marguerite-Marie Alacoque (1648-1690)...
Lire la suiteETYMOLOGIES (D’après Dauzat, op.cité) Arrow-root : Mot anglais signifiant « racine à flèche », le produit ayant été réputé comme remède contre la blessure des flèches. Peut-être peu connu en cuisine : son utilisation en guise de maïzena (excellents résultats...
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