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Aimez-vous les oiseaux ?
Extrait N°8
La ponte
Chez les petits passereaux, un œuf est pondu chaque jour, généralement le matin. Dans les autres groupes l’intervalle est variable, deux à trois jours le plus souvent, pouvant aller jusqu’à 5 ou 7 (calaos).
L’œuf unique est assez rare : alcidés, procellaridés, les grands manchots, et quelques autre espèces.
Beaucoup de petits passereaux en ont une moyenne de 4 à 6 mais la mésange peut atteindre la quinzaine.
Les oies et canards ont souvent une dizaine d’œufs au moins.
Les gallinacées pondent beaucoup : jusqu’à 20 chez la perdrix grise.
Mais il y a des variations individuelles, locales, climatiques, et nutritionnelles.
Si un œuf est retiré du nid avant que l’incubation n’ait débuté, l’oiseau pond un œuf supplémentaire pour compenser la perte. Ainsi, un torcol a pondu 62 œufs au lieu de 8 ou 10.
Beaucoup d’oiseaux ne font qu’une ponte par an, mais certains petits passereaux, en régions tempérées, en font 2 et même 3.
L’oiseau peut attendre que la ponte soit complète pour commencer à couver Tous les jeunes éclosent alors à peu près en même temps (passereaux, gallinacées, anatidés).
D’autres fois, l’incubation débute en cours de ponte ou même dès le premier œuf. Il en résulte un décalage dans l’éclosion qui conduit à des différences de tailles considérables souvent fatales aux derniers nés (rapaces diurnes et nocturnes).
Pendant l’incubation, la température de l’œuf semble peu varier d’une espèce à l’autre : 38 à 40°
L’incubation, chez les passereaux est de 10 à 15 jours ; elle est un peu plus longue chez les gallinacées ; le pic : 15 jours ; les colibris : 21 jours ; les grands manchots : 2 mois ; certains vautours, certains albatros dépassent les 2 mois ; les grues : plus d’un mois ; l’émeu, l’autruche : un mois et demi voire plus.